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Compra farina di riso integrale

Farina di riso integrale

€ 3.00 iva Inclusa

La farina di riso integrale precotta gluten free si può sostituire alla farina di frumento tenendo conto, però, dell’assenza di glutine, ed è molto adatta agli impasti. E’ usata come addensante.

(Prezzo al Kg)

Esaurito

COD: MP07ZP Categoria: Materie prime
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive

Descrizione

Ideale per la lavorazione di tutti i prodotti gluten free, unico cereale adatto per tutti gli usi, dalla preparazione della miscela base alla formazione di impasti, può essere usato anche da solo per alcune preparazioni.

La qualità poi dell’integrale e la qualità della precottura permette alla farina di riso in questione di distinguersi dalle altre, per il suo alto potere di assorbimento di acqua .

La Farina di riso è un derivato del noto cereale, dalle innumerevoli applicazioni gastronomiche; più precisamente si tratta di una polvere ottenuta dalla macinazione dei frutti della Oryza sativa.

Informazioni aggiuntive

Kg

1,00

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