Francesco Favorito
  • Alimentazione
  • Ricette
  • Corsi & Eventi
  • Chi Siamo
    • World Gluten Free Chef Academy
    • Francesco Favorito
    • Il Team
  • Contatti
  • Shop
    • My Account
    • Libri
    • Materie Prime
    • Miscele Base
  • Video
Francesco Favorito
  • Alimentazione
  • Ricette
  • Corsi & Eventi
  • Chi Siamo
    • World Gluten Free Chef Academy
    • Francesco Favorito
    • Il Team
  • Contatti
  • Shop
    • My Account
    • Libri
    • Materie Prime
    • Miscele Base
  • Video
0
compra psyllium
Psyllium

Psyllium

€ 31.50 iva Inclusa

Il psyllium si ottiene dai semi di una pianta presente nel bacino Mediterraneo. E’ possibile utilizzarlo negli impasti, grazie al suo effetto di assorbimento dell’acqua li rende molto soffici.

Confezione da ½ Kg

COD: MP03ZP Categoria: Materie prime
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive

Descrizione

Il psyllium è una pianta che viene coltivata e utilizzata per i suoi semi perchè hanno un effetto lassativo naturale, sono di dimensione piccola e colore nero, inodori e insapori, inoltre contengono una mucillagine che aumenta di volume a contatto con l’acqua.

Proprio per questo, il psyllium aiuta a regolarizzare l’intestino migliorandone la sua attività, grazie alle fibre alimentari che aiutano a combattere la stitichezza. Le fibre hanno ulteriori effetti sulla salute, limitano ad esempio il rischio di sviluppare il diabete e malattie al cuore.

Le fibre che sono solubili si sciolgono in acqua assumendo una forma gelatinosa, rendendole efficaci nel limitare il livello di colesterolo e zucchero nel sangue.

Quando vengono assunte, queste fibre contenute sopratutto nella buccia, hanno questa capacità di gonfiarsi molto in confronto alle sue dimensioni originali, e percorrono muovendosi nell’intestino lo ripuliscono in tutta la sua lunghezza.

Il psyllium è utilizzato nei prodotti gluten free sopratutto nelle miscele, come legante e assorbitore di acqua, creando così morbidezza e fragranza.

Informazioni aggiuntive

Kg

0,50

Prodotti correlati

  • burro-di-cacao

    Burro di cacao

    € 26.99 iva Inclusa
    Aggiungi al carrello
  • Pandoro Gluten Free

    € 26.99 iva Inclusa
    Leggi tutto
  • Compra carruba

    Farina di semi di carruba

    € 29.50 iva Inclusa
    Aggiungi al carrello

Categorie prodotto

  • Libri
  • Materie prime
  • Miscele base
  • Uncategorized

Prodotti

  • Panettone Gluten Free con Gocce di Cioccolato € 12.99 iva Inclusa
  • Pandoro Gluten Free € 26.99 iva Inclusa
  • Panettone Favorito ricetta originale € 26.99 iva Inclusa
  • Plum Cake al Cappuccino € 12.99 iva Inclusa
  • pasta lievitata gluten free LA MIA PASTA LIEVITATA € 11.99 iva Inclusa
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
Footer Logo

Policy Privacy - @2018 - FrancescoFavorito All Right Reserved. P.Iva: 00143614055
Designed and Developed by Vicario Communication